Tarifvertrag systemgastronomie 2025 pdf

NGG – Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten

Für unsere Branche gibt es 18 verschiedene regionale Entgelt- und Manteltarifverträge, dazu kommen ggf. noch spezielle Abkommen über Vermögenswirksame Leistungen oder Ausbildungsvergütungen sowie ein bundesweiter Spezialtarifvertrag für die Systemgastronomie und ein bundeseinheitlicher Tarifvertrag zur Altersvorsorge. Für Mitarbeiter, die in Gaststätten, beim Bäcker oder in der Fleischindustrie ihre Arbeit verrichten , tritt die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG ein. Der vorliegende Artikel verrät Ihnen, was diese Arbeitnehmervertretung für ihre Mitglieder tut, wie Sie Mitglied werden oder eine NGG-Mitgliedschaft kündigen können. Mitglieder der Gewerkschaft sind unter anderem Beschäftigte aus dem Gastgewerbe, der Tabakindustrie und den verschiedenen Gewerben zur Herstellung von Nahrungsmitteln. Bei einer Kündigung der Mitgliedschaft müssen Sie grundsätzlich die Kündigungsfristen berücksichtigen. Bei der NGG beträgt diese sechs Wochen vor dem Ende des jeweiligen Quartals. Egal, ob als Koch in der Gastronomie oder in der Fleischverarbeitung: In der Regel wird sehr lange und hart geschuftet — und das meist im Stehen. Das strengt den Körper an und führt auf Dauer zu hohen Belastungen bei den Arbeitnehmern. Dabei werden Themen wie Lohnerhöhung und Arbeitszeitverringerung häufig sehr hart diskutiert, stehen sich die Interessen doch oft konträr gegenüber. Einer der unter der Beteiligung von der Gewerkschaft für Nahrungsmittel und Genuss NGG ausgehandelten Tarifverträge ist der Entgelttarifvertrag für die Systemgastronomie.

Dieser Tarifvertrag regelt die Arbeitsbedingungen aller Arbeitneh-merinnen und Arbeitnehmer1, einschließlich der Auszubildenden, die der Gewerkschaft NGG angehören und in den Mitgliedsbetrieben und -unternehmen des BdS beschäftigt sind. Eure Aktionen und Warnstreiks haben Wirkung gezeigt! Die Verhandlungen zwischen der Gewerkschaft NGG und dem Bundesverband der Systemgastronomie BdS um einen neuen, fairen Tarifvertrag für die Beschäftigten in der Systemgastronomie werden am Freitag, den Januar in Köln fortgesetzt. Schon seit Juli verhandelt die NGG mit dem BdS über die Gehälter der rund Um den Druck nochmalig zu erhöhen, hatte die NGG am 9. Januar Beschäftigte aus ganz Deutschland zu einem Aktionstag in Hamburg eingeladen. Parallel liefen auch Warnstreiks in Regionen, aus denen die Anreise nach Hamburg zu weit gewesen wäre. Sicher ist, dass wir nicht ewig so weiterverhandeln können. Die Beschäftigten befinden sich jetzt schon seit sieben Monaten in einem tariflosen Zustand, ohne Aussicht auf ordentliche Lohnerhöhungen. Immer auf dem Laufenden bleiben?

Tarifsynopse 2025 für Hotellerie und Gastronomie PDF

Eine aktuelle Übersicht über die Tarifgebiete, Laufzeiten, Allgemeinverbindlichkeit, über wesentliche manteltarifliche Regelungen sowie Entgelte und Ausbildungsvergütungen bietet die jährlich erscheinende Tarifsynopse des DEHOGA Bundesverbandes, die über zu beziehen ist. Tarifverträge in Hotellerie und Gastronomie werden grundsätzlich zwischen dem jeweiligen DEHOGA-Landesverband und dem Landesbezirk der Gewerkschaft NGG abgeschlossen. Für unsere Branche gibt es 18 verschiedene regionale Entgelt- und Manteltarifverträge, dazu kommen ggf. Wir haben für Sie eine Übersicht erstellt, die die wichtigsten Regelungen aus den Manteltarifverträgen z. Arbeitszeit, Urlaub, Probezeit, Kündigung, Jahressonderzuwendungen, Zuschläge gegenüberstellt. Verglichen werden weiter typische Entgelte z. Vorangestellt sind z. Inhaltsverzeichnis: I. JANUAR Artikel zurück.

• 📋Tarifverträge
• 📋NGG – Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten
• 📋

✓

Tarifverträge

Durchbruch in den Tarifverhandlungen für die Systemgastronomie! Nach zähen und langen Verhandlungen erbrachte die Schlichtung in München endlich die erhoffte Einigung. Der neue, bis zum Dezember laufende Tarifvertrag sieht eine dreistufige Entgelterhöhung für alle zwölf Tarifgruppen vor. .

.

ℹ

Weitere Informationen Tarifverhandlungen öffentlicher dienst 2025 kita: Am Januar beginnen die Tarifverhandlungen mit dem Bund und der Vereinigung der kommunalen Arbeitgeberverbände (VKA). Für die Beschäftigten in den Kitas, Jugendämtern, .